梅酒はいかが？

茶室を増設する際当然ではあるが、お庭も同時に検討した。
その結果、何もかも承知の上で出来るだけ手のかからないお庭を造った。
一応蹲は創設したが、待合は大理石のベンチを設置し、地面には苔を樹木は枝垂れ梅を一本だけ植えた。
その梅ノ木に今年はたくさんの梅の実が生った。
その梅の実にI女史が注目し、
「梅酒を作りませんか？」と言うことになり、ネットで作り方を検索してみると、意外と簡単であることが判明し、すぐさま取りかかった。
何度か試飲を重ねて完成した。
梅酒、正式には《梅ジュース》
志澤塾製梅ジュースはいかがかしら？
志澤塾製梅ジュースを飲んで、この熱い夏を乗り切ろう！！！